analıkızlı

[analı'kızlı]

Anlamlar

isim
Soğan ve kıyma ile yapılan harcın bulgurdan yapılan büyük köftenin içine doldurulup ayrıca hazırlanan küçük köfteler ve nohut ile birlikte pişirilmesiyle yapılan bir tür yemek
Son yıllarda tüketim ekonomisi hazır paketlerde analıkızlının reklamını yapsa, yemeğin türünü ve özünü yok etse de aslını bilenler bunun aynı olmadığını bilirler.
-Arife Kalender Önel

Telaffuzlar yükleniyor...

turkce-sozluk.com